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工业硫磺粉究竟能不能用于食品之中

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020-7-7     浏览次数:    

小编之前分享了很多有关工业硫磺粉的内容,无论是在化工行业,还是在农业方面,硫磺粉可以说是大放异彩,发挥着重要的作用。我们也曾经听说过工业盐有毒,因此不能使食用的报道,很多无良商家为了节约资金会使用工业盐,造成一系列的危害。

那么,硫磺粉能不能用于食品之中呢?很多人也产生了这样的疑问。


硫磺粉


其实,很多媒体报道并不完整,有关银耳和枸杞等众多食物,被工业硫磺熏蒸之后有很大危害并非不对,但是,这是由于它们使用的是工业硫磺吗? 实际上,食品级硫磺正是由工业硫磺经过一定的加工和处理,以及提纯等程序所制成,两者真正的区别就在于有毒害物质的含量不同而已,按照相关的规定,作为食品级的硫磺,其含砷剂量需要小于1mg/kg,而作为工业硫磺,其含砷量能够达到50mg/kg,其差别之大十分明显。

为什么工业硫磺不能直接用于食品加工呢?因为它本身含有很多诸如砷之类的重金属,被人体吸收之后,会导致我们骨质疏松,并且影响神经系统和造血器官,日积月累,后果非常严重。 我们国家有明确规定食品级硫磺的用量,同时,作为漂白剂和防腐剂,它只能用于以下六类食物:干制蔬菜、经表面处理的鲜食用菌和藻类、水果干类、蜜饯凉果、食糖和魔芋粉,且只限于熏蒸加工。

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